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AKTUELL

Take-Away à la Carte ab 18.1. Montag – Samstag (Mittag & Abend)

nur auf telefonische Vorbestellung;
Tel. 026 673 31 06
Bitte 2 Std. vorher bestellen!

Sie haben Geburtstag, Hochzeitstag- oder sonst etwas, dass Sie im kleinen Rahmen zu Hause feiern möchten?
Bitte rufen Sie uns an, wir helfen Ihnen dabei. Hauslieferung möglich!

Mittagsmenu 18.1. – 23.1. (Take Away)

Montag – Samstag:
MENU BOX ZUM ABHOLEN CHF 25.00

Bitte 2 Std. vorher bestellen!

Unsere Leidenschaft steht wieder still!

Liebe Gäste und Freunde
«unsere Leidenschaft steht wieder still»
Wir sagen DANKE…

In eigener Sache – Danke Michael Meinel!

Michael Meinel wird bis zum 31.12.2020 als Küchenchef in der Auberge des Clefs tätig sein.
Wir danken Ihm für seinen Einsatz und für die gute Zusammenarbeit.

Ab dem 2 Januar 2021 Demian Trinler, ein ehemaliger Kochlehrling von Werner das Comback mit der Unterstützung von Werner Rätz feiern wird.

Lockdown

Der Kanton Freiburg zieht in Sachen Coronaschutzmassnahmen die Schraube an.

Restaurants, Bars, Theater, Kinos, Museen, Freizeit- und Fitnesszentren sowie Schwimmbäder werden bis 10. Dezember geschlossen.

Willkommen

Wunderbar abschalten mit traumhaftem Ausblick und gutem Essen in der Auberge des Clefs in Lugnorre.

Zu unseren Spezialitäten zählen Fisch & Meeresfrüchte, Schweizer- sowie die französische Bistro Küche als auch regionale Feinkost.

„Le Patron“, Werner Rätz, mit Frau Therese und dem Team „Les Clefs“ stehen seit 2001 vor und hinter der Kulisse für Qualität und Gastfreundschaft.
Im „des Clefs“ finden Sie ein angenehmes Ambiente, kompetenten Service und kreative Küche auf hohem Niveau. Die Freude, den Gaumen der Gäste zu verwöhnen, spiegelt sich in der bunten Vielfalt und den raffinierten Menüs-Kompositionen.

***

Liebe Gäste und Freunde
Während der ohnehin schon herausfordernden Zeit der Betriebsschliessung hat mich ein gesundheitlicher Schicksalsschlag ereilt.
Er hinterlässt glücklicherweise keine bleibende Schäden, zwingt mich aber zu einer zeitlich noch nicht genau absehbaren Rekonvaleszenz.

Während dieser Zeit gewährleisten Therese und ihr bewährtes Serviceteam das Wohlfühlambiente.

Für Ihr Wohl sorgt am Herd Michael Meinel, ein bestens ausgewiesener und in der Region gut verankerter Kollege.
Vertrauen Sie sich seiner Kochkunst an und lassen Sie sich im “Les Clefs” in seiner Art und Weise verwöhnen.

herzlichst
Werner Rätz

Sonntag durchgehend warme Küche von 12.00 bis 16.00 Uhr
Sonntagabend ab 17.00 Uhr geschlossen

Sonntag durchgehend warme Küche von 12.00 bis 16.00 Uhr
Sonntagabend ab 17.00 Uhr geschlossen

warme Küche Mo | Di | Fr | Sa
12.00 – 13.45 / 18.30 – 21.30 Uhr

geniessen SieWerner's Kreationen