KATEGORIEN

das 5-Gang Metzgete-Menu ab 30.11.

vom 30.11. – 17.12.19 serviert am Mittag und abends, Fr. 69 p.P.

Amuse
Gelberbsensuppe mit Gnagi

***

Bratwurst mit Kartoffelsalat und fritierten Zwiebeln

***

Adrio mit Lauchgratin

***

Blut- und Leberwurst mit Zwiebelsauce, Hörnli und Apfelkompott

***

«Brägu» Ragout mit Knochen und Kartoffelstock

***

Meringue mit Doppelrahm

 

Alle Fleischprodukte von der Metzgerei Hämmerli in Ins!

KATEGORIEN