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RÉTROSPECTIVESPECTIVE

Rétrospective: Wine & Dine 28.2.2020

La soirée thématique portugaise a eu lieu le 28.2.20

#Bacalhau #FiletdeporcnoirIbérique #poulpe #PortoTawny

les impressions

Rétrospective: WINE & DINE 24.1.20

Le vendredi 24.1.20, un Wine & Dine a eu lieu en coopération avec la Cave aux Hirondelles, Praz.

Les impressions sont en ligne!

Soupe au brouillard 2019/20

Fondue moitié-moitié à partir du 20.12.
Saint-Valentin: menu 5 plats

Wine & Dine spécialités valaisannes

Le vendredi 22.2.18 le Wine & Dine “spécialités valaisannes” avec des vins de Diego Mathier, Salgesch, présentés par Kurt Loretan a eu lieu.

Impressions / le menu et les vins:

Wine & Dine Piémont avec les vins de CERETTO

Le 23.3.19 a eu lieu le Wine & Dine “Spécialités piémontaises accompagnées des vins de la maison Ceretto”, avec les vins de Bruno et Marcello Ceretto. Les vins ont été présentés par le représentant de Ceretto Andreas Lehman de Globalwine.

Impressions / le menu et les vins:

Cours de cuisine avec le chef Werner – une rétrospecitve

Le 9.1.2018, un cours de cuisine avec un groupe d’hommes sur le thème de la volaille a eu lieu.

Avec l’accord de tous les participants, nous sommes heureux de partager avec vous les impressions: