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Saisonal
- Kürbissuppe mit Curry
- 11.50 CHF
- Kürbissuppe mit Curry
- 15.50 CHF
mit Streifen von Wildschweinschinken
- Feldsalat
- 21.00 CHF
mit marinierten Entenbruststreifen
- Feldsalat «Grossmutter-Art»
- 16.50 CHF
mit Speck, Croutons und Ei
- Vegetarischer Wildteller
- 29.90 CHF
- Blätterteigkissen mit Waldpilzen
- 24.50 CHF
- Blätterteigkissen mit Waldpilzen
- 29.50 CHF
mit Reis
- Wildgeschnetzeltes «Noilly Prat»
- 46.00 CHF
Hausgemachte Spätzli und Büschelibirne
- Reh Medaillon mit Feigensauce
- 52.00 CHF
Wildgarnitur
alle Gerichte auf einen Blick
- Tagessuppe
- 9.50 CHF
- grüner Saisonsalat
- 9.50 CHF
- Kürbissuppe mit Curry
- 11.50 CHF
- Kürbissuppe mit Curry
- 15.50 CHF
mit Streifen von Wildschweinschinken
- Salatschüssel nach Chef Art
- 20.50 CHF
Schinken, Champignons, Krevetten, Eier, Tomaten, Speck und Croûtons
- Salatschüssel nach Chef Art
- 22.00 CHF
Schinken, Champignons, Krevetten, Eier, Tomaten Speck und Croûtons
für zwei Personen
für zwei Personen
- Feldsalat
- 21.00 CHF
mit marinierten Entenbruststreifen
- Feldsalat «Grossmutter-Art»
- 16.50 CHF
mit Speck, Croutons und Ei
- Rindstatar (klein)
- 26.00 CHF
mit Toast und Butter
- Rindstatar
- 36.00 CHF
mit Toast und Butter
- Vegetarischer Wildteller
- 29.90 CHF
- Blätterteigkissen mit Waldpilzen
- 24.50 CHF
- Blätterteigkissen mit Waldpilzen
- 29.50 CHF
mit Reis
- Spaghetti
- 22.00 CHF
kleine Portion
mit Knoblauch und Pepperoncini an Olivenöl
mit Knoblauch und Pepperoncini an Olivenöl
- Spaghetti
- 26.00 CHF
mit Knoblauch und Pepperoncini an Olivenöl
- Felchenfilet aus dem Murtensee, gebraten
- 42.00 CHF
auf Wirsing serviert mit Salzkartoffeln
- Rindsfiletwürfel «Noilly Prat»
- 48.00 CHF
Bandnudeln
- Kalbskopf mit Vinaigrette
- 22.00 CHF
kleine Portion
- Kalbskopf mit Vinaigrette
- 26.00 CHF
- Kalbs Wienerschnitzel
- 44.00 CHF
Pommes frites
- Wildgeschnetzeltes «Noilly Prat»
- 46.00 CHF
Hausgemachte Spätzli und Büschelibirne
- Reh Medaillon mit Feigensauce
- 52.00 CHF
Wildgarnitur
Vorspeisen & kleine Portionen
- Tagessuppe
- 9.50 CHF
- grüner Saisonsalat
- 9.50 CHF
- Kürbissuppe mit Curry
- 11.50 CHF
- Kürbissuppe mit Curry
- 15.50 CHF
mit Streifen von Wildschweinschinken
- Feldsalat
- 21.00 CHF
mit marinierten Entenbruststreifen
- Feldsalat «Grossmutter-Art»
- 16.50 CHF
mit Speck, Croutons und Ei
- Rindstatar (klein)
- 26.00 CHF
mit Toast und Butter
- Blätterteigkissen mit Waldpilzen
- 24.50 CHF
- Spaghetti
- 22.00 CHF
kleine Portion
mit Knoblauch und Pepperoncini an Olivenöl
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- Kalbskopf mit Vinaigrette
- 22.00 CHF
kleine Portion
Hauptgänge
- Salatschüssel nach Chef Art
- 20.50 CHF
Schinken, Champignons, Krevetten, Eier, Tomaten, Speck und Croûtons
- Salatschüssel nach Chef Art
- 22.00 CHF
Schinken, Champignons, Krevetten, Eier, Tomaten Speck und Croûtons
für zwei Personen
für zwei Personen
- Rindstatar
- 36.00 CHF
mit Toast und Butter
- Vegetarischer Wildteller
- 29.90 CHF
- Blätterteigkissen mit Waldpilzen
- 29.50 CHF
mit Reis
- Spaghetti
- 26.00 CHF
mit Knoblauch und Pepperoncini an Olivenöl
- Felchenfilet aus dem Murtensee, gebraten
- 42.00 CHF
auf Wirsing serviert mit Salzkartoffeln
- Rindsfiletwürfel «Noilly Prat»
- 48.00 CHF
Bandnudeln
- Kalbskopf mit Vinaigrette
- 26.00 CHF
- Kalbs Wienerschnitzel
- 44.00 CHF
Pommes frites
- Wildgeschnetzeltes «Noilly Prat»
- 46.00 CHF
Hausgemachte Spätzli und Büschelibirne
- Reh Medaillon mit Feigensauce
- 52.00 CHF
Wildgarnitur
